КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

по теме: «В старину едали деды».

Подготовительная группа

Воспитатель: Ковалева Татьяна Владимировна

2007 год

Цель:

- продолжать знакомить детей с отдельными историческими событиями через

народное творчество.

- развивать интерес к культурному наследию своего народа.

- закреплять знание правил гостеприимства, приобщить к бытовой и семейной

культуре предков.

Предварительная работа:

Беседы

- «Истории вещей, которыми мы пользуемся»;

- «Как получается нить»;

- «Золотое веретено».

Рассказ воспитателя

- «Путешествие в прошлое ложки»;

- «Что носили раньше».

Игры

- «Что это такое?»;

- «Веретено»;

- «Клубок»;

- «Кто быстрей накрутит нить на веретено»;

Игры с нитками

- «Плетение»;

- «Чудеса»;

- «Нитки-пуговицы»;

Групповой праздник

- «Дуняша-рукодельница».

Рисование

- «Ковры и половики наших бабушек»;

- «Украшение полотенца».

Ход занятия

Зал празднично украшен. Выставлены вышитые полотенца, наволочки, скатерти, занавески – это бабушкино. Маленькая соха, серп, старинные музыкальные инструменты, грабли, коса – это дедушкино.

Играет старинная музыка, которая постепенно затихает.

Ведущий: Здравствуйте, гости дорогие! Мы вас заждались! Добро пожаловать! У нас на каждого найдется и местечко и словечко! Рассаживайтесь поудобнее! Всем ли видно? Всем ли слышно? … Вот и славно!

Дорогие гости, речь сегодня пойдет о русской старине, о том как жили - не тужили наши деды. Старое уходит, но его нужно знать и беречь. Русская старина вся пронизана добром, а это очень важно! Хлеб да соль зовут к миру, к теплу домашнего очага! Но не ушло ли все старое – доброе, что велось веками?

Мир вам, гости долгожданные,

Что явились в добрый час.

Встречу теплую, желанную

Мы готовили для вас.

Хлебосольством да радушием

Знаменит наш Псковский край,

Для гостей блины же русские

И медовый каравай.

В знак признания и отличия

Нам приятно в этот час,

По старинному обычаю

Хлебом – солью встретить вас!

После прослушивания магнитофонной записи входят хозяин и хозяйка в русских костюмах. Хозяин на вышитом полотенце держит хлеб-соль.

Хозяйка: Здравствуйте, люди добрые! Милости просим. Если величать, так на пороге встречать.

Есть в природе нашего народа

Вечные особые черты –

Не берут ни годы, ни невзгоды,

Ни капризы ветреной моды.

От души они, от доброты.

Гость, войди! Традиций не нарушим,

С ним чайку всегда попьем.

Всем известно русское радушье:

Хлебосольство и открытый дом!

Хозяин: (подходит к нарисованной русской печке). Забывать мы стали, что главное в доме – печь. Затрещит мороз, завоет ветер в трубе, а на печи тепло и уютно. Русская печь отапливает жилье, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, сушатся продукты и одежда, в ней даже мылись!

Хозяйка: Русская печь – это и посуда особой формы: горшки да чугуны. Приготовленные в русской печи кушанья отличаются особым вкусом и ароматом.

Хозяин: А какие угощения дарит нам печь. Каша, щи, пироги самые румяные! Вот собрались у нашей печки и стар, и млад блинов и пирогов покушать, старинные песни послушать, умение свое показать.

(Исполняется русский народный танец).

Выходит девочка и мальчик в русских народных костюмах.

Мальчик:

Рады видеть вас у печки,

Без нее и дом пустой.

В ней и жарить, в ней и парить,

И зимой с ней, как весной.

В старину так говорили:

«Печь нам мать родная всем,

На печи все красно лето,

У печи и сплю и ем».

Девочка: А еще так говорили: «Все, что в печи – все на стол мечи». Но ведь хлеб тоже выпекался в русской печке. И еще говорили такие слова: «Хлеб всей жизни голова».

Ставится он первым на селе,

Славится он первым на столе,

Ветер его холит, холят его степи.

Он лежит сейчас парной.

Сытый, белый и ржаной.

Выбирай, тебе какой?

Хозяйка: Гостей хозяйка приглашает за столы.

Вот орешки вкусные – на меду.

Давай в шапку накладу!

Хозяин:

Кому пирожки?

Горячие пирожки!

С пылу, с жару –

Гривенник за пару!

Ведущая: Раньше никакие праздники не обходились без пирогов, без гармошки.

Хозяйка:

Гармонист, бери гармошку,

Для игры, не понарошку.

(Девочки исполнят частушки)

1.

Край наш Псковский славится

Тихими опушками.

А еще деревня наша

Славится частушками.

2.

На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так пропойте ж под чаек

Чайные частушки!

3.

В пляске не жалей ботинки,

Предлагай-ка чай друзьям.

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут нам.

4.

Самовар блестит, кипя,

Чай в нем пенится.

Погляди-ка на себя –

Ну, и отраженьице!

5.

Подавай мне чашку чая,

Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

6.

Подбирали мы частушки,

Порвали галоши.

Если вам понравилось –

Хлопайте в ладоши.

Хозяйка: Мы гостей встречаем …..

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Приглашаем к самоварам ….

Все: С чаем, с чаем, с чаем!

Хозяйка: И в накладку и в прикуску ….

Все: Чай, чай, чай!

Хозяйка: Пейте чай друзья по-русски …

Все: Чай, чай, чай!

(Танец с платками).

Входят 4 мальчика в русской одежде.

Мальчик: По русской традиции чай – лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, мед, печенье, бублики, пряники (гости угощаются чаем). Дети поют частушки на мотив «Яблочко».

1.

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка,

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

2.

Самовар поет, гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

3.

Самовар пыхтит, искрится,

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

4.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску,

Чашка вкусного крутого

Самоварного чайку.

(Танец мальчиков со стульями).

Пять да шесть – одиннадцать,

Семь да семь четырнадцать.

Два да три – так будет пять,

Пойду Семеновну плясать.

Девочка:

Я Семеновну да начинаю петь,

Чтоб публике да веселей сидеть!

Мальчик:

Эх, Семеновна, моя крошечка,

Да я пришел к тебе под окошечко!

Девочка:

Эх, Семен, Семен!

Ты, как лук зелен,

А я, Семеновна, трава зеленая!

Мальчик:

Ой, Семеновна, юбка в полосу,

Кончай песни петь – нету голосу!

Хозяйка:

Внимание, внимание!

Народное гуляние.

Торопись, честной народ,

Всех вас ярмарка зовет!

(Общий танец с лентами).

Дети зазывают гостей.

1.

Эй, народ честной да удачливый,

На нашу ярмарку поворачивай.

Все ряды с утра позахвачены.

Уйма всякого добра, всякой всячины!

2.

Найдутся здесь по вкусу

Подарки любому:

И мальчику безусому

И дедушке седому.

3.

Коль на ярмарку пришли, так гуляйте!

Неразменные рубли – разменяйте,

Не скупись, честной народ, за ценою,

Продается с цепью кот золотою!

Самовар шумит, подходить велит,

Бублики – барашки, как на самобранке.

А вот конфетки – налетайте, не ленись,

Взрослые и детки.

Сладкие и мятные пряники печатные,

К чаю ароматному угощенье знатное!

4.

Приглашаем в рыбный ряд!

Всякий будет очень рад.

Окуни, лещи – ребята –

Ну, совсем, как поросята!

Рыбки хочешь для ухи –

Со всех ног сюда беги!

5.

Ай, да сбитень – сбитенек!

Кушай, девки, паренек!

Кушайте и пейте,

Денег не жалейте!

6.

Есть ниточки!

Есть катушечки!

Подходите покупать,

Девки – душечки!

7.

Иголки не ломки,

Нитки, тесемки,

Румяна, помада!

Кому чего надо?

8.

Булавки, иголки!

Стальные приколки!

За один пучок,

Плати пятачок!

9.

А вот вам квас! В самый раз!

Баварский, со льдом!

Денег даром не берем!

Пробки рвет, в нос шибает аж рот икает.

Этот квас затирался, когда белый свет начинался…

(Исполняется кадриль).

Ведущий: Ну, вот, кончается веселая ярмарка.

Вот, настал момент прощанья,

Будет краткой наша речь.

Говорим мы: «До свиданья!

До счастливых новых встреч».