В школе имеется столовая площадью 218,8 кв.м. , расположенная на втором этаже, совмещенная с актовым залом .
В столовой работают: заведующая производством, 2 повара, 2 посудомойщицы.
Для организации питания заключен договор с МУП «Школьное питание г. Великие Луки».
Согласно договору школа создаёт условия для предоставления горячего питания данной организацией. Составляется график дежурства классов, школа закупает необходимое оборудование, создает эстетическое оформление обеденного зала.
Классные руководители ведут учет денежных средств, табель посещаемости столовой, присутствуют при приёме пищи.
Охват качественным горячим питанием составляет 95%.
Детям из семей, состоящих из лиц, связанных родством и (или) свойством, совместно проживающих и ведущих совместное хозяйство, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в области (малоимущих семей), предоставляется мера социальной поддержки в виде возмещения 70% родительской платы за питание обучающихся в муниципальном образовательном учреждении.
Стоимость горячего обеда учащихся, посещающих группы продленного дня, составляет 38 рублей в день за счет средств родителей.
Для обучающихся 1-11 классов предоставляется одноразовое горячее питание.
Для детей из многодетных и малоимущих семей предоставляется льготное питание.
Столовая оснащена необходимым производственным оборудованием и посудой. Имеется пищеблок, состоящий из варочного цеха, моечной для столовой посуды и моечной для кухонной посуды, овощного цеха, обеденного зала на 204 посадочных мест.
Пищеблок обеспечен необходимым оборудованием:
- холодильная камера -1шт.
- холодильник «Премьер»-1шт.
- холодильник «Интер»-1шт.
- холодильник «Атлант»- 1шт.
- холодильник низкотемпературный-1шт.
- грузоподъемник-1шт.
- протирочная машина-1 шт.
- электроплита- 2 шт.
- электросковорода- 1шт.
- жарочный шкаф- 1шт. (требует замены)
- электромясорубка -1 шт.
- мармит- 1 шт.
- овощерезка-1 шт.
- электрокипятильник 100л-2 шт.
- кухонный комбайн-1шт.
В 2013 году в пищеблоке установлена новая приточно-вытяжная вентиляция.
В 2014 году в столовую поступит картофелечистка, а также будет закуплено оборудование на сумму 152000,00 рублей в рамках государственной программы Псковской области «Развитие образования и повышение эффективности реализации молодежной политике».
Вопросы качества и культуры питания рассматриваются на родительских собраниях, совещаниях при директоре, в планах работы классных руководителей предусмотрено освещение вопросов культуры питания обучающихся.
Работники столовой организовывают горячее питание по двухнедельному меню, согласованным с Роспотребнадзором в соответствии с СанПин 2.4.5.2409-08.
Директор школы ежедневно согласовывает меню.
- По проверке качества питания в школе создана комиссия, в состав которой входят:
- Фролова Н.И. -заместитель директора по воспитательной работе.
- Полторакова Н.С.- зам. председателя общешкольного родительского комитета.
- Козлова С.В.- социальный педагог.
- Жорова Е.А. – заведующая хозяйством.
Ассортимент школьного буфета соответствует правилам СанПин 2.4.5.2409-08.
Администрация школы проводит работу по соблюдению правил и требований санитарной, технической и пожарной инспекций, о чём свидетельствуют результаты проверок, проводимых представителями Роспотребнадзора, пожарной инспекции. Замеченные недостатки устраняются в намеченные сроки.
Питьевой режим в школе осуществляется с помощью питьевой установки «Фонтанчик» и бутилированной воды.
